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ミートチョッパー 強力100V・コンデンサーモートルタイプ。

<12VR−400KDX> ミートチョッパー

 

 <12VR−400KDX> ミートチョッパー

 

(平成29年8月1日より)

  メーカー希望小売価格 268,000円(税抜)

               ※廃盤終了予定 

 

   ※ ナイフ・プレート 1組付き(標準3.2ミリ)


       プレート種類 1.2/1.6/1.9/2.3/3.2/4.8/

                   6.4/8.0/9.6/12.8/16.0 ミリ 


   ※ 上記以外のプレートは全て受注生産となります。

   料金は規格のものより割り増しになりますが

   約5週間程度で制作することも出来ます。


上皿安全ガード付 高級錫メッキ仕上げ... ステンレス仕上げ(...
定格時間なし

 

・プレート1.2?〜16.0?まで全11種類

 用途に合わせてご指定していただけます。

(例 つくね 2.3?推奨)

(例 コロッケ用のじゃがいも 6.4?推奨)

(例 味噌→3.2? /4.8? /6.4?推奨)

 なめらかペースト状⇔大豆の食感が残る粗挽き


 

処理能力(目安) 100kg/1時間

製品特長

■ 厳選された使いやすいセレクトスイッチ付き

■ ミートチョッパーの上皿にはすべて安全ガードがついています。

 

主な用途

  ■ ミンチ(牛肉・豚肉・鶏肉など肉類・エビ・イカ・イワシ・アジ・サンマなど魚類)

    → ハンバーグ用ミンチ・カレー・肉団子・豚まん・シュウマイ・つみれ・海鮮まんじゅう

          かまぼこなど。

  ■ 各野菜(にんにく・じゃがいも・玉ねぎ・しょうがなど)

    → つくね・ハンバーグ・お弁当・創作料理など。

  ■ お味噌(大豆・・・蒸したもの)

    → プレートの目がいろいろあるので粗挽き味噌も出来ます。

  ■ 海草類

  ■ 飼料

 

 

 

 

 

製品仕様

サイズ 幅280×奥行370×高さ435mm
重量 36kg
上皿 220×365×深さ45mm(高級アルミ合金磨きアルマイト仕上げ)
電動機 400W(1/2馬力)・単相(100V)
本体 高級錫メッキ磨き仕上げ 着脱自由
付属品

・ 押し棒(お肉を押し出すための棒)

・ 掃除棒(お手入れ用)

・ プレート【YSSヤスキハガネ(SLD)】高硬度と耐摩耗性に優れています。

・ ナ イ フ【YSSヤスキハガネ(銀5)】錆びにくく包丁ハサミ安全剃刀などに

    使用される鋼材です。

○在庫状況○

※ 在庫は、お問い合わせください。

【アルファ・ローヤル】〒580-0014 大阪府松原市岡7-321-1 072-336-3030
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