22VR-400KSDX・22VR-400KDX
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軽負荷用・高級ステンレス本体。（22VR-400KSDX） 軽負荷用・高級錫メッキ本体。（22VR-400KDX） |
＜２２ＶＲ-４００ＫＳＤＸ＞ ミートチョッパー
（平成29年8月1日より） メーカー希望小売価格 ４１６,０００円（税抜） ※廃盤終了予定 （平成29年8月1日より） ＜２２ＶＲ-４００ＫＤＸ＞ ミートチョッパー メーカー希望小売価格 ３４７,０００円（税抜） ※廃盤終了予定
※ 上記２機種とも出荷の際、 木枠梱包費8,000円(税抜)が別途必要。 ご了承下さいませ。 ※ ナイフ・プレート １組付き（標準３.２ミリ） プレート種類 1.2/1.6/1.9/2.3/3.2/4.8/ 6.4/8.0/9.6/12.8/16.0/19.0ミリ ※ 上記以外のプレートは受注生産となります。 料金は規格のものより割り増しになりますが 約5週間程度で制作することも出来ます。 |
○ 本体・リング・ロール・上皿が ステンレス総磨き仕上げになります。 〇 保守、お手入れ簡単。 衛生的で見た目もキレイ。（KSDXのみ）
・プレート１.２㎜〜１９.０㎜ま全で１２種類 用途に合わせてご指定していただけます。 （例 つくね ２.３㎜推奨） （例 コロッケ用のじゃがいも ６.４㎜推奨） （例 味噌→３.２㎜/４.８㎜/６.４㎜推奨） なめらかペースト状⇔大豆の食感が残る粗挽き
２２VR-400KSDX ↓ ○ こうじみそは４００Ｗ以上のものが推奨。 （サビ防止でＳが付いてる品番がおすすめ）
○ つみれ用いわし(全長約１０cm前後)なども可。
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製品特長
■ 厳選された使いやすいセレクトスイッチ付き
■ ミートチョッパーの上皿にはすべて安全ガードがついています。
■ オプション加工（水抜き加工）により、にんにく、しょうが、果実などのつぶし
→ 絞りが出来ます。
■ ゴマをすりつぶす（１.９ミリプレート推奨）ペースト状にしてパンに。
ゴマドレッシングや焼き肉のタレ・料理などに最適。
主な用途
■ ミンチ（牛肉・豚肉・鶏肉など肉類・エビ・イカ・イワシ・アジ・サンマなど魚類）
→ ハンバーグ用ミンチ・カレー・肉団子・豚まん・シュウマイ・つみれ・海鮮まんじゅう
かまぼこなど。
■ 各野菜（にんにく・じゃがいも・玉ねぎ・しょうがなど）
→ つくね・ハンバーグ・お弁当・創作料理など。
■ お味噌（大豆・・・蒸したもの）
→ プレートの目がいろいろあるので粗挽き味噌も出来ます。
■ 海草類
■ 飼料
製品仕様
| サイズ | 幅３１０×奥行４８０×高さ４５５mm (KSDX) / 幅３１０×奥行４８０×高さ４３５mm (KDX) |
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| 重量 | ３７kg |
| 上皿 |
KSDX ２６０×３９０×深さ６５mm (高級ステンレス磨き) KDX ２２０×３６５×深さ４５ｍｍ（アルミ磨き仕上げ） |
| 電動機 |
２２VR-４００KSDX ：４００W・単相（１００V) ２２VR-４００KDX ：４００W・単相（１００V) |
| 本体 |
KSDX 高級ステンレス磨き仕上げ KDX 高級錫メッキ仕上げ 共に着脱自由 |
| 付属品 |
・ 押し棒（お肉を押し出すための棒） ・ 掃除棒（お手入れ用） ・ プレート【YSSヤスキハガネ(SLD)】高硬度と耐摩耗性に優れています。 ・ ナ イ フ【YSSヤスキハガネ(銀５)】錆びにくく包丁ハサミ安全剃刀などに 使用される鋼材です。 |
○在庫状況○
※ 在庫は、お問い合わせください。
